Una soffice e deliziosa tortina ottima per accompagnare la colazione o uno spuntino.
INGREDIENTI per uno stampo da 22cm di diametro:

Farina00 83gr

Farina integrale 83gr

Farina d’avena 83gr

Sale 1 pizzico

 Limone buccia grattugiata + succo di 2

 Lievito per dolci 16gr

Albume 170gr

Sciroppo d’agave 2 cucchiai

Olio di semi 120gr

Best joy cooking spray (disponibile su www.afnutrition.it)

PROCEDIMENTO:
Iniziate a preparare la tortina al limone unendo tutti gli ingredienti in polvere e la buccia grattugiata dei 2 limone e mescolate.
A questo punto aggiungete tutti i liquidi.
Mescolate tutto bene fino a creare un composto liscio e senza grumi.
Accendete il forno statico a 170°.
Nel frattempo spruzzate il best joy cooking spray nella teglia e aggiungete l’impasto.
Infornate per 35/40 minuti.
Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Lasciate intiepidire prima di togliere dallo stampo e…
Buon Appetito!

PROCEDIMENTO:
Iniziate a preparare la tortina al limone unendo tutti gli ingredienti in polvere e la buccia grattugiata dei 2 limone e mescolate.
A questo punto aggiungete tutti i liquidi.
Mescolate tutto bene fino a creare un composto liscio e senza grumi.
Accendete il forno statico a 170°.
Nel frattempo spruzzate il best joy cooking spray nella teglia e aggiungete l’impasto.
Infornate per 35/40 minuti.
Fate sempre la prova stecchino prima di sfornare.
Lasciate intiepidire prima di togliere dallo stampo e…
Buon Appetito!