un pancake semplice e gustoso, ottimo per colazione oppure come spuntino.

INGREDIENTI PER 1 PANCAKE:
Albume 150ml
Farina integrale 25gr
Farina d’avena 25gr
Arancia 1(succo + buccia grattugiata)
Lievito in polvere per dolci 1cucchiaino
Burro di arachidi 1cucchiaino disponibile su www.afnutrition.it
Best Joy Cooking Spray q.b. disponibile su www.afnutrition.it

PREPARAZIONE:
in un contenitore con i bordi alti unire albume, succo e buccia d’arancia, farine,burro di arachidi e lievito.

Mescolare bene e cuocere in una padella ben calda in cui avrete spruzzato il best joy cooking spray.
Coprire con un coperchio e far cuocere da un lato per qualche minuto.
Girare e far cuocere anche dall’altro lato.
Impiattare e guarnire con un un’altro cucchiaino di burro di arachidi e…
Buon Appetito!