Il caffè è un piacere in ogni momento della giornata ma con il caldo la voglia di gustarlo freddo è sempre di più. Oggi voglio tentarvi con questa crema al caffè. Ma non la solita crema piena di zuccheri e grassi bensì proteica per poter godere di una buona crema fredda al caffè anche per colazione o spuntino. Senza andare al bar potete farla voi in pochissimo tempo.
INGREDIENTI:
caffè espresso freddo amaro(se non vi piace amaro aggiungete del dolcificante) 30gr
acqua fredda 30gr
proteine casein 100 di trec nutrition gusto vaniglia 15gr(disponibili su www.afnutrition.it)
proteine whey 100 di trec nutrition gusto vaniglia 15gr(disponibili su www.afnutrition.it)
PROCEDIMENTO:
Per preparare la vostra crema proteica al caffè prendete un piccolo frullatore e aggiungete tutti gli ingredienti all’interno. Azionate ad alta velocità fino a che non avrete ottenuto un composto cremoso. Appena pronta potete gustare subito la vostra crema.
CONSIGLIO:
Potete gustare subito la vostra crema oppure una volta pronta conservarla in frigorifero coperta con pellicola trasparente fino al momento di mangiarla.
un’idea per guarnirla? qualche ciliegia e granella di nocciole oppure semplicemente gustarla semplice.
