L’avocado, un ottimo superfood delizioso anche nei dolci. La mia avocado cheesecake è fatta di una morbida crema sopra una base croccante di cioccolato fondente e biscotto. L’ideale per…
Eccoli qui i miei pancakes alla ricotta. Soffici e con una nota di limone sono davvero deliziosi e semplici da realizzare. Ideali a colazione e in qualsiasi momento della…
La crostata è uno dei miei dolci preferiti. Lo posso proprio considerare un comfort food. E allora perchè non renderla più dietetica ma allo stesso tempo deliziosa? Questo fine…
Non sono un’amante dei cibi preconfezionati ma riconosco che quando i bambini iniziano ad andare a scuola oppure a frequentare altri bambini alcuni cheat meal possano entrare in casa.Sono…
Gli spiedini per grandi e piccini.Fanno parte di quei secondi piatti che si preparano in modo veloce e all’ultimo momento. Anche se le polpette non sono fritte e le…
Un’idea veloce per pranzo o cena : un panino farcito con un’insalata di gamberetti e salmone. Uno street food sano e gustoso per quando avete poco tempo a disposizione.