Secondo me queste crocchette non hanno nulla da invidiare a quelle fritte. Croccanti fuori e morbidissime dentro.INGREDIENTI PER 7 CROCCHETTE DA 50 GR:Patate lesse 300grAlbume 1 cucchiaioParmigiano 1 cucchiaio(opzionale)Sale…
Soffici come il pane, ottimi per accompagnare un contorno, sfiziosi come antipasto o aperitivo questi muffin ma soprattutto semplici da preparare.INGREDIENTI per 12 muffin:asparagi da pulire 380gryogurt greco 0%…
Davvero semplicissime e con soli 2 ingredienti principali queste polpette e molto light. Noi le abbiamo utilizzate come sostitute del pane ma sono ottime come contorno, per cercare di…
Vi devo confessare una cosa: il pesce non è uno degli alimenti che preferisco e in particolar modo il merluzzo. Ma ad Angelo piace e quindi per non cucinare…
Il pane fatto in casa mi rievoca ricordi d’infanzia.Nella nostra famiglia, da che ho memoria fino a qualche anno fa, mia nonna lo faceva tutte le settimane. Quando ho…
Questi fiocchi d’avena gusto pizza mi hanno proprio ispirata! Il pizza pancake è soffice,gustoso e sano. Ottimo come pranzo o spuntino. Io l’ho farcito con passata di pomodoro e…
Avevo notato questa ricetta qualche tempo fa ma ancora non avevo trovato l’occasione e soprattutto l’ispirazione giusta. È un periodo che non riesco a fare niente di programmato, solo…
Questo plumcake è stato proprio un azzardo! Avevo voglia di qualcosa di sfizioso ma che fosse con pochi carboidrati, ovviamente gustoso ma avevo anche delle zucchine da consumare. Alla…