La mia passione per la cheesecake oramai è risaputa, ma in particolar modo mi piace la versione originale, quella cotta. Era da tempo che volevo realizzarne una mia versione e finalmente sono stata ispirata. Ed ecco la mia love cheesecake. Il nome deriva in parte dai biscotti utilizzati per la base( oltre che per l’amore…
PANE ALLA ZUCCA
Il pane alla zucca l’avevo già preparato altre volte e finalmente sono riuscita a inserirlo nel mio sito. Se siete amanti del pane come me non potete non provarlo!…
TORTA DI MELE LIGHT.
Torta di mele fatta in casa? Una dolce coccola senza tempo che conosce molte varianti. Vi propongo questa mia versione: una TORTA DI MELE LIGHT: una torta di mele senza burro,…
BISCOTTI 3 INGREDIENTI.
Vi propongo un’altra ricetta sfiziosa e appetitosa: i biscotti con 3 ingredienti. Questi squisiti biscotti si realizzano con un furbo mix di soli 3 ingredienti, grazie a questa…
CIOCCOLATA CALDA AL COCCO.
Ieri avevo proprio voglia di coccolarmi un pò. E cosa c’è di meglio, in una giornata fredda e piovosa, di una cioccolata calda? Il massimo del comfort food invernale…
PLUMCAKE CON FIOCCHI D’AVENA.
Ci sono tanti modi per iniziare la giornata in modo genuino ad esempio con questo delizioso plumcake con fiocchi d’avena. Si tratta di una preparazione davvero semplice a base…
TORTA SALATA DI MELANZANE.
Questa torta salata è una bellissima idea! facile da preparare,ottima come piatto unico oppure come sfizioso antipasto.
INGREDIENTI per 2 persone:per la sfoglia:farina 00 50 grfarina integrale 50grsale q.b.acqua q.b.best…
CROCCHETTE DI PATATE
Secondo me queste crocchette non hanno nulla da invidiare a quelle fritte. Croccanti fuori e morbidissime dentro.INGREDIENTI PER 7 CROCCHETTE DA 50 GR:Patate lesse 300grAlbume 1 cucchiaioParmigiano 1 cucchiaio(opzionale)Sale…
MUFFIN AGLI ASPARAGI.
Soffici come il pane, ottimi per accompagnare un contorno, sfiziosi come antipasto o aperitivo questi muffin ma soprattutto semplici da preparare.INGREDIENTI per 12 muffin:asparagi da pulire 380gryogurt greco 0%…
POLPETTE DI ZUCCA
Davvero semplicissime e con soli 2 ingredienti principali queste polpette e molto light. Noi le abbiamo utilizzate come sostitute del pane ma sono ottime come contorno, per cercare di…