Non avevo mai provato l’emozione di modificare una mia ricetta! Il weekend scorso mi è venuta una voglia improvvisa di ciambellone e invece di mettermi alla ricerca sul web sono andata direttamente al mio ciambellone con gocce di cioccolato . Ma ahimè, alcuni ingredienti proprio non li avevo. E allora come faccio sempre con le…
Adoro il cocco e questa torta è così soffice e dal sapore gradevolissimo. La ricetta rimane sempre semplice ed è senza zuccheri aggiunti, perfetta per tutta la famiglia! Questo dolce…
Il pan di Spagna è una delle ricette più classiche e ho voluto preparare la mia versione senza zucchero e con farina integrale da poter utilizzare anche in…
Altra ricetta stravolta! ma questa torta è un dolce davvero delizioso anche con qualche caloria in meno. Perfetta come dessert per la domenica ma, facendola rientrare nei macros, è…
Ma chi l’ha detto che il budino proteico può essere mangiato solo così com’è invece di diventare uno degli ingredienti di un golossissimo ciambellone? Ebbene si! anche questa volta…
Questa torta di albumi e cacao è sofficissima! Ottima per tutta la famiglia perchè senza zuccheri aggiunti e dolcificata con eritritolo, un dolcificante naturale. Il cacao che ho utilizzato…
Questo dolce è pensato esclusivamente per Nadia, perchè sta attraversando la fase in cui mangia solo 2/3 alimenti ma ogni tanto provo a proporle qualcosa di nuovo e…
Questa torta è fantastica! una golosa e profumata crema di ricotta e irresistibili gocce di cioccolato! Un dolce semplice ottimo anche come dolce per Pasqua.
INGREDIENTI per uno stampo a cerniera da 22cm:
Ricotta…
La Stella di Natale è una torta ripiena di una delicata crema di ricotta, panna e scaglie di cioccolato. E’ un’idea sfiziosa, facile ed elegante per portare in tavola un…
Il dolce estivo per eccellenza: la crostata di frutta ma leggermente diversa dalla classica. Senza cottura,proteica, fresca e golosa.
Una base tipo cheesecake ma più light, ovviamente. Ricoperta di una…
