Non so se le cosce sono le parti con i maggiori inestetismi, perchè in base alla genetica alcune donne tendono ad accumulare grasso e…
La Stella di Natale è una torta ripiena di una delicata crema di ricotta, panna e scaglie di cioccolato. E’ un’idea sfiziosa, facile ed elegante…
Questi muffin sono stati un’idea lampo. Angelo mi dice sempre che mi esprimo meglio quando creo ricette fit piuttosto che la cucina fat. In…
Una ricetta semplice che fa parte della tradizione popolare di tutte le famiglie: il polpettone! La versione che vi propongo è ancora più sfiziosa…
Gli hamburger di salmone sono velocissimi e facili da preparare oltre che molto sfiziosi. Un modo diverso per mangiare l’hamburger e il filetto…
Sulle nostre tavole non mancano mai frutta e verdura di ogni genere e ci capita anche di avere alcuni generi in periodi fuori stagione….
Queste polpetti sono ideali anche per i bambini, sono fatte di ingredienti molto semplici ma di grande sapore e genuinità. Immerse nel sugo risultano…
L’avocado è uno dei frutti esotici più apprezzati in cucina e si presta bene anche a ricette semplici e poco elaborate come in questa….
Ci stiamo avviando verso l’autunno ma la temperatura mi fa ancora venire voglia di piatti estivi. Oggi vi propongo u piatto unico, un’insalata fresca…









