Ieri avevo proprio voglia di coccolarmi un pò. E cosa c’è di meglio, in una giornata fredda e piovosa, di una cioccolata calda? Il massimo del comfort food invernale e se poi siete amanti del cocco come me… bè, allora il binomio perfetto. A me la cioccolata calda piace cremosa, mangiata a cucchiaino. L’ho resa…
Ispirandomi alla paleo dieta ho pensato di preparare dei Paleo Pancakes. Semplici e con solo 3 ingredienti. Queste soffici frittelline possono essere un modo per variare gli spuntini e la colazione. INGREDIENTI. per 1 persona banana matuta 1 + mezza per farcire burro d’arachidi Better Choice di Trec Nutrition 30gr + q.b. per farcire (N.B:…
La Paleodieta è stata ideata da Loren Cordain, nutrizionista dell’Università del Colorado appassionato di alimentazione dell’era paleolitica. Gli uomini dell’età della pietra vivevano sostanzialmente di caccia e pesca, non praticavano infatti ancora né agricoltura né allevamento e si nutrivano solo di carne, bacche, frutta e verdura, ovvero di ciò che riuscivano a procurarsi nel corso della giornata…
Lo stacco da terra è uno degli esercizi fondamentali che coinvolge lo sviluppo di gran parte dei muscoli del corpo umano e insieme a squat e distensioni su panca è uno degli esercizi componenti del powerlifting. stacco da terra o deadlift (letteralmente “sollevamento a peso morto”) ha questo nome perché avviene un sollevamento di un…
Il brownies è un dolce tipico americano: quadrotti dal colore scuro, dalla leggera crosticina e dall’impasto denso di cioccolato e frutta secca che riempiono le vetrinette di bakery e caffetterie. Questi dolcetti della tradizione americana sono spesso accompagnati da panna montata o gelato alla vaniglia, ma nascono in versione “take away”, comoda e pratica da…
Non so se le cosce sono le parti con i maggiori inestetismi, perchè in base alla genetica alcune donne tendono ad accumulare grasso e ritenzione anche in altre parti del corpo ma sicuramente sono tra le zone che maggiormente fanno penare. Purtroppo non esistono esercizi che fanno dimagrire solo le cosce così come non esistono…
La Stella di Natale è una torta ripiena di una delicata crema di ricotta, panna e scaglie di cioccolato. E’ un’idea sfiziosa, facile ed elegante per portare in tavola un dolce per questi giorni di festa, un modo diverso per servire il pandoro e pensato sia per chi è tradizionalista che per chi ama i gusti…
Questi muffin sono stati un’idea lampo. Angelo mi dice sempre che mi esprimo meglio quando creo ricette fit piuttosto che la cucina fat. In effetti questi dolcetti sono davvero deliziosi e credo li farò molto spesso perchè sono anche velocissimi da preparare. Un’idea alternativa per utilizzare ulteriormente il preparato per pancake. INGREDIENTI per 6 muffin:…
Una ricetta semplice che fa parte della tradizione popolare di tutte le famiglie: il polpettone! La versione che vi propongo è ancora più sfiziosa perchè ha un cuore di mozzarella e scamorza. Servitelo a fette cosparso con la salsina ottenuta dal fondo di cottura e sarà ancora più appetitoso( e vi svelo una curiosità: la…
Gli hamburger di salmone sono velocissimi e facili da preparare oltre che molto sfiziosi. Un modo diverso per mangiare l’hamburger e il filetto di salmone. Rimmarrete a bocca aperta per la loro squisitezza. INGREDIENTI: filetto di salmone fresco 300gr skyr bianco naturale 1 cucchiaio uova 1 piccolo prezzemolo q.b. buccia di limone grattuggiata q.b. peperoncino…
