Una soffice crema di proteine e dei frutti rossi ed ecco un dolce al cucchiaio da leccarsi i baffi. Una deliziosa crema racchiusa tra due starti croccanti di crumble di avena. Il mio dolcetto vi conquisterà anche per la sua semplicità. Questo fresco dolce è perfetto per la colazione estiva, stagione in cui andiamo alla…
I waffle sono soffici cialde dall’inconfondibile forma a nido d’ape, ideali da gustare a colazione, merenda o per un brunch con gli ingredienti più disparati. Io oggi ve li propongo con una crema di ricotta dal sapore vanigliato grazie all’aggiunta di proteine in polvere.INGREDIENTI:PER I WAFFLE: farina d’avena BPR gusto waffle50gr albume 60gr lievito per…
Queste crepes sono velocissime da preparare e ottime di sapore nonostante abbiano solo 2 ingredienti o forse 3. Sono, ovviamente, light, adatte anche ai celiaci, a chi è intollerante al lattosio e a chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana.INGREDIENTI: farina di riso BPR Nutrition gusto butter cookies 25gr* farina d’avena senza glutine MSUPPLEMENT (io ho…
Una soffice e deliziosa tortina ottima per accompagnare la colazione o uno spuntino.INGREDIENTI per uno stampo da 22cm di diametro: Farina00 83gr Farina integrale 83gr Farina d’avena 83gr Sale 1 pizzico Limone buccia grattugiata + succo di 2 Lievito per dolci 16gr Albume 170gr Sciroppo d’agave 2 cucchiai Olio di semi 120gr Best joy cooking…
Delle crepes diverse dal solito. Poco proteiche e sofficissime con aggiunta di olio di cocco. Ottime a colazione oppure come spuntino di pomeriggio. INGREDIENTI per 1 crepe: albume 33gr latte 80gr olio di cocco 10gr sale 1 pizzico farina d’avena 25gr Best Joy cooking spray per ungere la padella PROCEDIMENTO:in un contenitore aggiungere albume, latte,…
I cookies papi sono biscotti golosi e friabili ma questa volta non light. Ho iniziato a farli quando ero incinta di Nadia, appositamente per Angelo che voleva dei biscotti fatti in casa, ed ecco perchè sono stati ribattezzati così. Il caso ha voluto però che in quei 9 mesi abbia potuto farli solo 2 volte!…
Il French Toastmisù è una buona idea per fare una colazione proteica, sana e gustosa in poco tempo per non annoiarsi a mangiare le proteine in polvere sempre allo stesso modo.INGREDIENTI per 1 persona: panbauletto 3 fette yogurt greco 0% 170gr oppure ricotta proteine Whey 100 Trec Nutrition gusto vaniglia 15 gr(disponibili su www.afnutrition.it) dolcificante…
Il microonde è un ellettrodomestico che utilizzo poco, ma si possono realizzare ricette sfiziose in poco tempo come questa torta in tazza, proteica e low sugar. INGREDIENTI per 1 mug cake:Farina d’avena 40gr disponibile su www.afnutrition.itCacao amaro in polvere 10grLievito per dolci 1 cucchiainoAlbume 100grYogurt greco 0% 80grDolcificante liquido 10gocce PROCEDIMENTO:In una ciotola mischiare prima…
Questa torta è un valido compromesso per chi non vuole farsi mancare un dolce un pò particolare ma vuole rimanere un pò attento con le calorie. Un pò elaborata la preparazione ma ne vale la pena se si vuole avere un pò di dolcezza anche in settimana pe non farsi mancare una fetta di torta…
Non potevo chiamarla parmigiana di melanzane, perché formaggi praticamente non ce ne sono. Lasagna mi sembrava più appropriato. Semplice e light questa ricettina ma soprattutto gustosa. A me è piaciuta molto e anche Angelo ha gradito. Fatemi sapere cosa ne pensate. INGREDIENTI(per 2 persone):Melanzane 2Macinato magro di manzo 300grPassata di pomodoro 500grPepe q.b (facoltativo)SedanoCarotaCipollaOlio di…
