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Queste uova panate sono una versione molto, molto light delle famose uova alla monachina. Semplici ma gustose, ottime come secondo piatto ma io le…
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L’olio di oliva è un grande patrimonio economico, alimentare e culturale dell’Europa Mediterranea, ed è una sostanza dai notevoli usi, compreso quelli medicinali e cosmetici….
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Da tempo volevo fare dei biscotti al burro d’arachidi, ma volevo una ricetta fast. Ieri sera in 15 minuti ho sfornato questi. Non ero…
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Un piatto unico ma anche un packed lunch e perchè non un antipasto sfizioso o un pasto per bambini? secondo me la frittata di…
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Dopo il primo lockdown e un pò di respiro durante le vacanze estive pensavamo oramai che quel periodo buio fosse un lontano ricordo. E…
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Packed lunch ovvero un pranzo al sacco. Vi lascio qualche idea per pasti equilibrati e salutari da portare al lavoro come questa insalata di…
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Zucca e castagne in un unico contorno, per me decisamente la celebrazione dell’autunno. La zucca e le castagne si sposano benissimo per una grandissima…
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Le castagne, simbolo della stagione autunnale, non dovrebbero mai mancare sulle nostre tavole. Sono il frutto del castagno, una pianta arborea coltivata nelle regioni…
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A volte il solo sapere di dover mangiare “petto di pollo” ci fa storcere la bocca. E pure il petto di pollo si presta…